YATO ŠPIRÁLOVÁ MIEŠAČKA NA ŤAŽKÉ CESTO (YG-03060)

Odporúča sa najmä pre pizzérie, pekárne, cukrárne.
Je poháňaný 1500W motorom, napájaný 220~240V / 50Hz, pomocou ozubeného prevodu, ktorý zaručuje veľmi dlhú životnosť mechanizmu a použitie. Na druhej strane sa pohon prenáša pomocou hnacieho remeňa, čo je obzvlášť dôležité pri servise zariadenia, pretože uľahčuje jeho výmenu.
Miska a špirála sa otáčajú súčasne pri konštantnej rýchlosti 207 ot./min./min.
Miešačka 860 x 700 x 390 mm váži 89 kg. Telo vyrobené z hliníka a ocele lakovanej bielou farbou sa ľahko udržuje v čistote. Na druhej strane miska a ďalšie príslušenstvo sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele určenej na styk s potravinami.
Miska s kapacitou 20L a vnútorný priemer 360 mm je napevno nainštalovaný. Maximálna záťaž cesta je 15 kg. Nerezový ochranný kryt zabraňuje náhodnému vsunutiu rúk alebo akýchkoľvek predmetov do misy počas prevádzky. Zatiaľ čo napájacie otvory umožňujú pridávať jednotlivé ingrediencie počas miesenia cesta
Miešač má ochranu, ktorá automaticky vypne zariadenie, keď sa pokúsite otvoriť ochranný kryt. Miešačka je navyše vybavená bezpečnostným spínačom, vďaka ktorému sa práca automaticky preruší.
Na čelne umiestnenom ovládacom paneli je doplnková svetelná signalizácia pripojenia prístroja k sieť varovanie pred náhodným spustením mixéra počas čistenia.
Miešač je dodávaný s príslušenstvom:
špirála na miesenie ťažkého cesta ,
krájací nôž.
Účel použitia
Špirálový mixér na miesenie ťažkého cesta: