YATO Špirálový miesič cesta - 20 L so sklápacou hlavou (YG-03059)

Špirálový hnetací stroj YATO YG-03059 s objemom 20L s výklopnou hlavou.

Miešač sa používa na miesenie ťažkých múčnikov, ako sú:

Pizza,
chlieb,
Pierogi,
cukríky a cukrárne odporúčané do pizzerie, pizzerie /> špeciálne pre pizzérie.
1100W motor, S napätím 220 ~ 240 V / 50 Hz, s ozubeným prevodom, ktorý zaručuje veľmi dlhú životnosť mechanizmu a používania.

Miska a špirála sa otáčajú súčasne konštantnou rýchlosťou 158 ot./min. Zabudovaný časovač umožňuje nastaviť pracovný čas na 60 minút.
Prepnutie do manuálneho režimu však umožňuje nepretržitú prevádzku.

Hmotnosť miešačky 690x760x390 mm je 127 kg. Telo je vyrobené z hliníka a ocele, lakované bielou farbou a ľahko sa udržuje v čistote.
Miska a ďalšie príslušenstvo sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele pre styk s potravinami. Misku s objemom 20 litrov a vnútorným priemerom 360 mm je možné rozobrať na umývanie. Maximálne zaťaženie cesta je 8 kg.
Miešadlo má ochranu proti spusteniu so zdvihnutou hlavou.
Ďalšou bezpečnostnou funkciou je automatické vypnutie zariadenia pri pokuse o otvorenie ochranného krytu.
Miešač je navyše vybavený bezpečnostným spínačom, ktorý automaticky zastaví prevádzku.

Sklápacia hlava a odnímateľná misa uľahčujú vyberanie cesta a čistenie misy, čo značne uľahčuje prácu.

K miesiacemu stroju patrí nasledovné príslušenstvo:

špirála na miesenie ťažkého cesta,
krájací nôž. určené na miesenie napr.: - pizza, - knedle, - šišky, - chlieb.